💊💬 Oggi voglio parlarti del mio più grande fallimento che è avvenuto poco meno di vent’anni fa:
Un’estate a Rimini ho gestito un bar ristorante in spiaggia ☕🍝🏖️
👉🏼 Ho intrapreso quest’attività assieme ad un mio amico cuoco e nella nostra testa era tutto molto semplice:
☑️ Lui era un ottimo cuoco, aveva già fatto diverse stagioni in alberghi e ristoranti
☑️ Io avevo già lavorato come barista, capo bar e pure come direttore di sala
☝🏼 Quindi dal punto di vista tecnico non avevamo problemi, ma…
➕ Nel video ti racconto tutta la vicenda, approfondiamo assieme l’argomento e ti condivido alcuni consigli che ti torneranno sicuramente utili 👈🏼😉
Spero che il contenuto di questa Pillola ti sia stato utile e ci sentiamo domani 💊👋🏼
Hai una domanda da farmi?
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Un po’ di riferimenti:
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